去年去德國Triberg小鎮,小鎮裡有好吃的黑森林蛋糕,不過那家店跟之前網路上推薦的店並不同家,但是超好吃的啦。離開前,也答應老闆幫他像台灣人推薦,所以現在寫這篇文章,其實是來還債的拉,哈。
剛找了一下照片,發現在那家店照的照片都消失了,不知道在誰的相機,anyway,這家店的名稱叫做Schafer cafe,位子在Triberg的主要大馬路旁邊,仔細看可以找到了。我們很喜歡他的黑森林蛋糕,老闆用著不流利的英文,跟我們說,這是他爸爸跟在柏林發明這種蛋糕的人學的,然後1929搬到Triberg來設店的。(這是不是說真正的古老的黑森林蛋糕是在柏林呢?),我們到那邊,只有第一天下午有吃到黑森林蛋糕,其他兩天再去,都沒有吃到,因為不是賣完,就是沒有出爐,所以要去吃,要記得大概十點過後再去吃喔,下午則是三四點以前要去,不然就賣完了。
Triberg還滿多家cafe有在賣黑森林蛋糕的,我喜歡這家的啦。
這家店還有網頁喔,www.cafe-schaefer-triberg.de
網頁上的店面照片http://www.cafe-schaefer-triberg.de/images/schaefercafeauenansicht003_510.jpg
開朗和藹的老闆本人,他會直接跟你用德文溝通的啦http://www.cafe-schaefer-triberg.de/images/schwarzwaelderkirschpraesentationcols2.jpg
地圖,不過我看不太懂,位置好像有點怪怪的。其實他就在大馬路旁邊,看這張地圖反而找不到。http://www.cafe-schaefer-triberg.de/images/im53855197880c0382f.jpg